Resep Ayam Suwir: Lezat, Sederhana, dan Nikmat
Ayam suwir adalah hidangan yang nikmat dan serbaguna yang dapat disajikan dalam berbagai acara, mulai dari makan malam keluarga hingga jamuan teman. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dengan bumbu yang meresap dalam daging ayam. Jika Anda ingin mencoba resep ayam suwir yang lezat dan sederhana, berikut adalah panduan langkah demi langkahnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam (dada atau paha), rebus dan suwir-suwir
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, potong tipis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Daun seledri, iris halus untuk taburan (opsional)
Langkah-langkah:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
- Masukkan daging ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Jika Anda menginginkan ayam suwir yang lebih renyah, Anda dapat menambahkan sedikit minyak goreng saat proses memasak.
- Angkat ayam suwir dan sajikan dengan nasi panas. Anda juga dapat menambahkan irisan daun seledri sebagai hiasan.
- Selamat menikmati hidangan ayam suwir yang lezat!
Resep ayam suwir ini sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan. Anda dapat menikmatinya sebagai hidangan utama bersama nasi, atau sebagai tambahan dalam menu makan malam Anda. Dengan bumbu yang kaya dan cita rasa yang menggugah selera, ayam suwir akan menjadi favorit keluarga Anda.
Baca Juga: 15 Resep Makanan dalam bahasa Inggris
Cobalah resep ini di rumah, dan nikmati kelezatan ayam suwir yang lezat dengan cara yang sangat mudah. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian Anda!